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浅草、一押しパン屋さん

今日は、一押しパン屋さん特集です。

田原町駅、
浅草郵便局とスーパーの間に

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ブドウパンがお薦め

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ブドウの甘さが絶品


二ヶ月前に
雷門と国際通りの間に
オープンしたパン屋さん

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浅草アンパンは、
目玉商品です。

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クリームと小豆の絶妙なコンビネーションが
最高です。

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浅草は、新しいお店がいっぱい出来ています。
探索に来てください。

面白いお店がいっぱい有ります。

時代を担う職人さん、若い職人さんも沢山いて
面白い、地域です。

私の「ビワキュー浅草」も
新しいお店のランクです。

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身体のチューニング

「お任せ!」

# by biwa9aks | 2012-05-22 01:26  

熟睡コンサート好評の内に終わりました。

沢山の方達がご来場され
ありがとうございました。

音響効果は、最高で
演奏者の方達から
御褒めのお言葉をいただきました。

足をのばし、横になり
リラックスして音楽を聴き
「眠ってしまう」と、言う企画に反し
誰ひとり寝てしまう方がいませんでした。

逆に、バイオリン、チェロ、ピアノの音が
良く聞こえ楽しめました。
と、言われる方が多かったです。

玄の調率も
528ヘルツ(ソルフェシオ周波数)にこだわって
いただきました。

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5月27日にも演奏をします。
「ビワキュー祭」です。
是非、ご来場ください。

ビワキュー(10分体験付き)企画で
ビワキューの気持ち良さを
体験していただきました。

10分間でしたが
肩が楽になったり
膝が楽になったり
実感していただきました。


当日朝、
Neale co.,ltd,さんから
絵本のプレゼントをいただきました。

ありがとうございます。

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とても可愛い絵本で
お客様から大変喜ばれました。

お客さんの中に
バシャール、ニールさんのファンが多く
この絵本も楽しく日本語にして
話していただきました。

本当にありがとうございます。

# by biwa9aks | 2012-05-14 19:49  

アレルギー病の方に朗報

戦前の日本では、
寄生虫と共存して生活していました。

戦後、アメリカ軍は、
寄生虫対策として
「清浄野菜」を作りだしました。

有機肥料を全く使わない
化学肥料と農薬で育てる
現代農法です。

カイチュウをはじめとする寄生虫病は、
激減しました。

日本人は、
野菜を生で食する習慣は有りませんでした。
煮る、焼く、炒める、塩(味噌・醤油・麹・矢他)に漬ける、
料理方法です。

アメリカ軍が、
キャベツを生で食べる方法(サラダ)を知り
日本人も野菜を生で食べるようになりました。

面白い事に
高度成長期に日本人全員
「清浄野菜」を求めた事です。・

70%以上有ったカイチュウ感染者が
現在、0.2%以下だそうです。

現在は、有機野菜ブーム
離乳食直後から
わが子に有機野菜しか
「与えていない」と言う、
お母さんもいるらしい。

驚きの日本人の徹底さです。


この有機野菜ブーム
カイチュウ感染が出始めています。

東南アジア、アフリカなど
寄生虫の多い国で、
長年住んでいる在留邦人には、
アレルギー症で悩んでいる人はいない

人の身体に寄生した
「お礼」とでも言うのでしょうか

「非特異的なIgE抗体」
大量生産を誘導して
スギ花粉・ダニなどが作る
活性IgE抗体
「非特異的不活性抗体
アレルギー反応を
ブロックして
発病を防ぎます。


カイチュウ・サナダ虫と
共存すればアレルギー対策・肥満対策になります。

1~2匹が理想ですから
年、1~2回、虫下しをお薦めします

現代人は、寄生虫との共存関係が
壊れているので
異常繁殖する可能性が有ります。

数十~100匹となると
共存できなくなり
弊害が出て来ます。


有機野菜の生食は、
パラサイトの問題が出る危険が有ります。

人間とカイチュウの関係は、
長い時間をかけ培われて来ました。


共存も考えても良いかもしれない。


「笑う カイチュウ 寄生虫博士奮闘記」
「空飛ぶ 寄生虫」
藤田紘一郎薯

参考にしました。

# by biwa9aks | 2012-05-11 12:11  

日本は、珍しい国

「海水から作る塩」を、自然塩と思っている人種は世界で珍しい。

日本人とベトナム人・台湾・中国・韓国人・他にもいるかも?は、
海から塩を作っていました。

大陸世界の人たちは、
岩塩を塩として料理に使って来ました。


絶対的コストがかからない岩塩です。

岩塩は、陸上に存在する為、
自然海塩よりは、ミネラルバランスが劣ります。

歴史上う岩塩を取れない民族が
海から塩を取る事を
考え出したそうです。

欧米の食品に
「sea solt」と、表示された製品も有ります。
それでけ珍重されている証です。

私も「ヒマラヤの塩」など
岩塩を使いましたが
自然海塩の方
美味しかったです。

世界消費の自然塩は、岩塩75%・海塩25%です。

NaCl(99.0%以上)の食塩・食卓塩は化学塩で
自然海水の塩分濃度(75.0%位)で自然界では存在していません。

塩分量
食塩・イオン交換膜法ーーーーーーー99.60%
精製塩・輸入天日塩ーーーーーーーー99.60%
並塩・輸入天日塩ーーーーーーーーー96.52%
岩塩・ヒマラヤホワイトソルトーーーーー98.66%
岩塩・アンデスローズソルトーーーーー99.31%
海塩・下関最進の塩(平釜式)---ー84.07%
海塩・伊豆大島海の精(赤ラベル)--86.36%
海塩・沖縄ヌチマースーーーーーーーー73.34g
サンプル・他条件により多少の変化が出ます。

純度の高いものを
取れば体調を崩し
病気に認定されてしまいます。

日本は海に囲まれ
自然海塩を作る技術も育まれて気ました。

日本の作り方は、
釜で煮て塩の結晶を作るため
燃料費が高くつきます。

ベトナム(VISALCO)塩は、
塩田に海水をいれ太陽光
濃度を上げ結晶化して
塩を取ります。

ベトナムの塩は、
とても、柔らかい美味しい塩でした。

ベトナム・台湾。・他は、
太陽の日により結晶を作ります。

日本とコストが違うのです。

驚きです。

「海の心」を感じ、想います。

自然海塩は、不要な量の物を
排泄し、バランスを取ると想われます。

自然海塩の取りすぎは、存在しません。

自分(一倉定薯 正食と人体より)の体験より、、、



昨日、江戸時代からの
料亭「一直」
ランチして来ました。

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ランチのお薦めは、
鯛茶漬けです。

夜の一直さんで浅草芸者遊びも良いかも!!

親父さんも、おかみさんも
浅草の歴史を感じさせられる人で
時代の生き証人です。

御ひいきににしてください。

# by biwa9aks | 2012-05-10 02:16  

浅草、お薦めラーメン屋さん

観音通り商店街にある
「つしま」を紹介します。
豚骨スープとコッテリ煮干しスープの
ハーモニーは、絶品です。

ラーメン(大・中・小)とサイズがあり
大は、食べご耐えが有ります。

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バリ煮干しそばの
麺を食べた後
ご飯を入れて食べると最高です。

拉して麺を打つ
「馬賊」も良いですよ。
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# by biwa9aks | 2012-05-06 17:36